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Die Abteilung Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement leistet einen entscheidenden Beitrag zur Lebensmittelsicherheit und sorgt dafür, dass die Produkte höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Die Qualitätssicherung stellt die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben, Kundenanforderungen sowie relevanter Label- und Qualitätsstandards sicher. In enger Zusammenarbeit mit Produktion, Einkauf, Entwicklung und weiteren Fachbereichen trägt das Team aktiv zur kontinuierlichen Verbesserung der Prozesse und Produkte bei.

Aufgaben

  • Unterstützung bei der Umsetzung von gesetzlichen Anforderungen, dem GFSI-Standard sowie Kundenvorgaben und Labelrichtlinien
  • Durchführung von Betriebsrundgängen und internen Audits
  • Einleiten von Massnahmen bei diversen Abweichungen
  • Durchführung von Verifizierungen und Validierungen
  • Durchführung von Schulungen zu diversen Themen
  • Mitglied im HACCP Team
  • Prüfmittelmanagement
  • Unterstützung beim Hygienemonitoring
  • Teilnahme und Planung von Degustationen
  • Bearbeiten von Kundenbeanstandungen
  • Aktualisierung und Anpassung von ISO-Dokumenten
  • Erstellen von Lieferantenbeanstandungen
  • Unterstützung und Mitarbeit bei diversen Projekten
  • Erstellen von Deklarationen
  • Erfassen von SAP Stammdaten, Prüfen von Gut zum Druck, Prüfen und Erstellen von Spezifikationen

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmittelwissenschaften FH/ETH oder ähnlich
  • Selbstständige und exakte Arbeitsweise, hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Aufgeschlossene, teamfähige Persönlichkeit mit guter Kommunikationsfähigkeit
  • Belastbar und gutes Durchsetzungsvermögen, schnelle Auffassungsgabe
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachkenntnisse (E/I/F) sind von Vorteil
  • Starke Anwenderkenntnisse Microsoft Office, SAP-Kenntnisse sind von Vorteil

Unser Angebot

  • Vielseitige Stelle in einem familiären Unternehmen
  • Attraktive Produktepalette
  • Tolle Leistungen
  • Möglichkeit, das Fachwissen kontinuierlich zu erweitern
  • Kurze Entscheidungswege
  • Weiterentwicklung innerhalb der ORIOR Gruppe und Pastinella
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Über uns
ORIOR AG ist eine international tätige Schweizer Food- und Beverage-Gruppe mit starken Marken und spezialisierten Kompetenzzentren. Das Unternehmen entwickelt, produziert und vertreibt Lebensmittel für Detailhandel, Gastronomie, Reisegastronomie und Industrie. Zur Gruppe gehören mehrere Tochtergesellschaften und Marken in Bereichen wie Fleischveredelung, Frisch-Convenience, vegetarische und vegane Spezialitäten, Pastaprodukte, Catering und weitere kulinarische Angebote. ORIOR verbindet industrielle Lebensmittelproduktion mit handwerklicher Kompetenz, Qualität und Sortimentslösungen für den Alltag.
Das Team

Das Pastinella-Team besteht aus rund 100 Mitarbeitenden, die mit Freude und Leidenschaft zusammenarbeiten. Die Abteilung Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement arbeitet eng mit Produktion, Einkauf, Entwicklung und weiteren Fachbereichen zusammen.

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